蕎麦・うどん

国内旅行

【栃木県那須塩原市】2種類の蕎麦と絶品天ぷら「百承蕎麦 大和」

栃木県那須塩原市の蕎麦屋「百承蕎麦 大和」。 蕎麦は、栃木県産「信濃一号」と茨城県産「常陸秋そば」の2種類から選べるようになっていて、どちらも粗びきなのに弾力があり、ツルツルとした喉越しを楽しめます♪ ごま油の香りがふわりと漂うサクサクの天ぷらは、食感を最大限に活かした絶妙な火入れ具合! 蕎麦も天ぷらも文句なしの美味しさで、ぜひ再訪したいと思えるお店でした☆
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【大阪市北区】食の都・大阪の縮図?!「新梅田食堂街」

阪急、阪神など、各線の梅田駅から徒歩5分以内という好立地にある「新梅田食堂街」。 昭和レトロな雰囲気の食堂街には、居酒屋、焼き鳥、串カツから、パン屋、ファストフード店まで、幅広いジャンルの飲食店が約100店舗も軒を連ねています。 再開発が進み、お洒落なビルやお店が続々と登場している梅田エリアですが、こういった古き良き食堂街も無くさずに残していってほしいなぁ。
美味しいもの

【茨城県守谷市】自家製粉の蕎麦粉を使った蕎麦をたっぷりと「武双庵」

守谷市の蕎麦屋「武双庵」。茨城県産の常陸秋そばの玄蕎麦を自家製粉したという、こだわりの蕎麦粉を使ったお蕎麦が楽しめます。 粒感が残るくらい粗めに挽かれた蕎麦は、つるっとした喉越しではなく、噛みしめるほどに蕎麦の香りを味わうタイプ。看板メニューの「舟盛そば」は、自慢の蕎麦をたっぷりと楽しめます♪
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【箱根町】リーズナブルな価格設定と心温まる接客の蕎麦屋「石だたみ」

箱根湯本や芦ノ湖周辺の飲食店は観光地価格のお店が多いですが、箱根旧街道の蕎麦屋「石だたみ」は、かけ蕎麦@700円、天ぷら蕎麦@1300円と、リーズナブル! 天ぷら蕎麦の天ぷらは、揚げたてで熱々、衣はサクサク。満足度の高い一品です!
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