兵庫

04 関西

【神戸市須磨区】デンマーク産ソーセージを使ったホットドッグ

JR須磨駅前でひときわ目立つ店構えのホットドッグ店「コペンハーゲン」。一番人気のクリスチャンドッグは、特製ピリ辛スープでじっくり煮込んだデンマーク産ジャンボソーセージ&オニオンが、たっぷりのチーズでこんがりと焼き上げられています。カロリー度外視のホットドッグは、良い意味で日本人の味覚に寄せていない美味しさ!
04 関西

【兵庫県尼崎市】素材と人とのつながりを大切にするパン屋さん「bread market やさしい風」

”発酵促進剤や安定剤を使わない”、”素材は信頼できる生産者から仕入れる”など、素材選びと人とのつながりを大切にしているパン屋さん「bread market やさしい風」。厳選された素材をベースに、丁寧に作られた数々のパンから、お店の方の温もりが伝わってきます。
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