郷土料理

02 関東

猟師が営む囲炉裏の温泉宿『民宿やま久』(朝食編)@栃木県日光市

鬼怒川温泉の奥座敷「湯西川温泉」の最奥に位置する『民宿やま久』。大きな焼鮭や旨味たっぷりの舞茸の味噌汁が並ぶ朝食御前は、ご飯のおかわり必至です。湯西川温泉の源泉かけ流しの朝風呂や、キュートな黒毛のワンコとの癒しのひと時を楽しめる良き宿です。
02 関東

猟師が営む囲炉裏の温泉宿『民宿やま久』(夕食編)@栃木県日光市

鬼怒川温泉の奥座敷「湯西川温泉」の最奥に位置する『民宿やま久』。日本昔話に出てくるような囲炉裏を囲んで、地元で採れた山菜・野菜や鹿肉・猪肉を使った狩人料理を堪能できます。天然岩風呂の温泉は、湯西川温泉を源泉とするアルカリ性単純温泉のかけ流し。料理良し、温泉良しの素敵な民宿です。
01 北海道・東北

【山形県西川町】愛情溢れる料理で”心のせんたく”を。「大井沢ふるさと民宿さくお」②

朝日岳や月山からほど近い山形県西川町の大井沢地区にある「民宿さくお」。手の込んだ食事と、女将さんの”おもてなし”の心に、ほっこり癒されます。 「おじいさんは山に下刈りに、わたしは心のせんたくに」 この言葉がぴったりとはまる、心温まる素敵な民宿です。
01 北海道・東北

【山形県西川町】山菜料理と心温まる接客に癒される「大井沢ふるさと民宿さくお」①

山形県西川町の大井川集落にある「大井川ふるさと民宿さくお」。和やかな女将と、丁寧に作られた山菜・キノコ料理の数々に、心身ともに癒されます。朝日岳や月山から近く、大井川温泉湯ったり館も徒歩数分の距離にあるので、登山者にぴったりの宿だと思います。
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