守谷

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【茨城県守谷市】ナポリピッツア日本大会のチャンピオンが作る本格ピッツア「IL NESSO pizza napoletana」

茨城県守谷市のピッツェリア「IL NESSO pizza napoletana」。 オーナー・ピッツアオーロの安藤さんは、ナポリピッツァ職人選手権の日本大会クラシカ部門で2019年に日本チャンピオンに輝いた経歴の持ち主で、同年にナポリで開催された世界選手権にも出場されています。 新窯で焼くモチモチの本格ナポリピッツァは、本場イタリアの味そのもの!
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【茨城県守谷市】しっとり美味しいロールケーキ♪「ロール海岸」

海岸ロールは、シンプルながらも卵とクリームの素材の良さを感じる、しっとり食感のロールケーキでした
美味しいもの

【茨城県守谷市】自家製粉の蕎麦粉を使った蕎麦をたっぷりと「武双庵」

守谷市の蕎麦屋「武双庵」。茨城県産の常陸秋そばの玄蕎麦を自家製粉したという、こだわりの蕎麦粉を使ったお蕎麦が楽しめます。 粒感が残るくらい粗めに挽かれた蕎麦は、つるっとした喉越しではなく、噛みしめるほどに蕎麦の香りを味わうタイプ。看板メニューの「舟盛そば」は、自慢の蕎麦をたっぷりと楽しめます♪
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【茨城県守谷市】守谷市の実力派ベーカリー「Ordinary」が期間限定でベーグル&焼き菓子店に!「Manhattan Bagel Works」

守谷市の実力派ベーカリー「Bread & Bagel Ordinary」が、1月4日(土)~11日(土)の期間限定でベーグル&焼菓子店「Manhattan Bagel Works」をオープン。今回の試みや中国での研修会講師など、様々な挑戦を続ける「Bread & Bagel Ordinary」から今年も目が離せません!
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【茨城県守谷市】守谷の美味しい食材を使ったランチが楽しめるカフェ「テネレの木」

守谷市大柏にあるカフェ「テネレの木」。元寿司・懐石料理店だった建物を利用した店舗は、ゆったりと寛げる和モダンな雰囲気。藤井商店の牛肉やミルク工房もりやの「のむヨーグルト」、もりあぐが開発したほうれん草パスタなど、地元守谷の食材を使ったお料理を楽しめます♪
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