茨城

02 関東

【茨城県守谷市】ナポリピッツア日本大会のチャンピオンが作る本格ピッツア「IL NESSO pizza napoletana」

茨城県守谷市のピッツェリア「IL NESSO pizza napoletana」。 オーナー・ピッツアオーロの安藤さんは、ナポリピッツァ職人選手権の日本大会クラシカ部門で2019年に日本チャンピオンに輝いた経歴の持ち主で、同年にナポリで開催された世界選手権にも出場されています。 新窯で焼くモチモチの本格ナポリピッツァは、本場イタリアの味そのもの!
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【茨城県つくば市】自家製農場で丹精込めて育てた豚肉の旨味がギュッと詰まったソーセージ♪「ぴあらハム」

茨城県つくば市のハム・ソーセージ店「ぴあらハム」のソーセージは、ドイツ国際コンテストで銀賞受賞の一品!本場ドイツの製法は勿論のこと、原材料にもめちゃくちゃこだわっていて、なんと自家製農場で200日手塩にかけて育てた豚肉を使っているそうです。
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【茨城県守谷市】しっとり美味しいロールケーキ♪「ロール海岸」

海岸ロールは、シンプルながらも卵とクリームの素材の良さを感じる、しっとり食感のロールケーキでした
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