9月も下旬に差し掛かり、湿度がぐっと下がって随分と秋らしくなってきましたね。
4連休最終日は、6㎞の朝ランをこなした後、「ぴあらハム」のロースハムを使ったサンドイッチで幸福感たっぷりの朝食タイムを過ごしました♪
ichikoです。
茨城県つくば市のハム・ソーセージ店「ぴあらハム」
筑波山麓にある「ぴあらハム」。
自家製農場で育てた豚肉を使ったこだわりのハム・ソーセージは、ドイツ国際コンテストで金賞・銀賞を受賞するほどのレベルの高さ!
事業所では店頭販売をやっていないので、事前に予約してから伺うか、農産物直売所で購入するか、インターネット販売で購入…の何れかとなります。
↓購入できる直売所はこちらで確認できます↓
ロースハム(100g@398円)
ロースハムは、その名のとおり豚ロース肉を使ったハムで、適度な脂身ときめ細かい肉質が特徴です。
この日は、イングリッシュマフィンと一緒にいただきました☆
透明感のある脂身とピンク色のお肉が美しいコントラスト!
お肉の繊維を感じないほど、柔らかできめ細かい肉質!
そして、脂が甘〜い!
まさにとろける美味しさ(^O^)
美味しいお肉は脂身が決め手ですね!
1枚あたり100円以上するので、庶民の我が家にはちょっとお高めですが、値段相応の美味しさで大満足でした☆
ボンレスハム(100g@390円)
翌日の朝食は、ボンレスハム♪
栃木県大田原市のパン屋さん「SHOPAIN ARTISAN BAKEHOUSE」で買ってきたパンと一緒にいただきます♪
ボンレスハムは、豚のもも肉を使ったハム。
脂肪が少ない赤身部位なので、あっさりとしているのが特徴です。
脂肪が少ない分、全体的に歯ごたえと弾力があって、口の中で肉の繊維がほどけていく感じ。
脂身はロースハムと同様に甘味のある旨さですが、お肉の食感が全然違うので、食べ比べるのが楽しかったです☆
しかし、ソーセージ3種(6本×3パック)、ハム2種(3枚×2パック)でお会計は1,700円ちょっとだなんて、安すぎじゃないでしょうか…
近日中にリピートしたい!!と思えた、ハム・ソーセージでした( *´艸`)
ソーセージも絶品!
ソーセージの記事は、こちらからどうぞ♪
「ぴあらハム」の概要
https://piara.shop-pro.jp/
住所 茨城県つくば市酒丸767-1
電話番号 0120-041-861(または029-848-2072)
営業時間 10:00~18:00(日曜定休)
店頭販売は予約販売のみなので、要注意!
ソーセージは前日でもOKですが、ハムを購入する場合は3~4日前に連絡するのがベターです。
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