緊急事態宣言終了後、約3か月ぶりにプールで2㎞泳いだら、極度の疲労で眠れぬ一夜を過ごすハメになりました。
適度な運動は快眠につながるけど、無理をしすぎるのはかえって悪影響ですね。。
ichikoです。
「美味しいイタリアンが食べたい！」と思い立ったある日。
googleマップでつくば市のイタリアンを検索している中で候補に挙がったのが、洞峰公園の近くにある「Linea」。
お店のHPによると、イタリア商工会議所認定の本格イタリア料理専門店だとか。
イタリア商工会議所認定って何だかよくわからないけど、気になる～！
ということで、行ってきました♪
「Linea」＠つくば市
建物の左脇に広めの駐車スペースあり
「Linea」は、1階がテナントになっているマンションの一角にあります。
建物の左脇にある駐車場に10台以上停められるスペースがあるので、車社会の茨城でも安心して訪れることができます。
前菜・ドリンク・自家製フォカッチャが付きのランチメニューは1,500円程度
この日のランチメニューは、
お肉・お魚ランチ＠1,350円＋税
- 味麗豚のサルティンボッカ、ローマ風
- カジキマグロのカツレツ、バジルとトマトのケッカソース
パスタ・リゾットランチ＠1,173円＋税
- ワタリガニのトマトマリナーラソース
- アサリとフレッシュトマトのボンゴレビアンコ
- アンチョビと卵のソース、オレッキエッテ
- いろいろキノコと生ハムのクリームリゾット
前菜、ドリンク、自家製フォカッチャが付いて、このお値段は、休日ランチとしてはお手頃価格ですね♪
迷った挙句、パスタランチに決定！
手の込んだ前菜は味もボリュームも満足！
ほどなくして、前菜が運ばれてきました♪
イタリアの卵焼きフリッタータに、生ハムとクリームチーズ。
どちらも、見た目どおりの美味しさ！
インゲンとアンチョビのポテトサラダに、トマトとパンを使ったサラダ”パンツァネッラ”。
パンツァネッラは、イタリアのトスカーナ州で食されるイタリア料理。
くたっとしたパン（バゲットかな？）に、オリーブオイルと酢、程よい塩味が絶妙に混じり合う、印象に残る一品でした♪
初めて食べる組み合わせばかりで、美味しいものの知見が広がって嬉しいなぁ( *´艸｀)
インゲンとアンチョビのポテトサラダは、今度家でも作ってみよっと！
パン屋顔負けの自家製フォカッチャ
続いて、自家製フォカッチャが運ばれてきました。
この日は、白ごまとセモリナ粉のフォカッチャと、国産小麦ゆめちからを使ったフォカッチャの2種類。
これがまぁ、驚くほどモッチモチの食感で、粉のかおりがふわりと広がる衝撃の美味しさ！
パンにはかなり煩い我が家ですが、久しぶりに震えるほどの感動を味わいました。
フォカッチャ単体で販売しているか聞けばよかった！
美味しい食材を惜しげもなく使ったパスタ
前菜、自家製フォカッチャの時点で既に満たされた気分でしたが（笑）、いよいよパスタの登場です！
- ワタリガニのトマトマリナーラソース
- アサリとフレッシュトマトのボンゴレビアンコ
アサリもワタリガニもパスタが見えないほど贅沢に使われていて、びっくり！( ﾟДﾟ)
どちらも家ではあまり使わない食材なので、胸が高まります♪
このワタリガニの量…！
殻の部分が多いとは言え、なかなか見ないボリュームです。
カニの旨味がぎゅぎゅっと詰まったトマトソースは、イタリア料理店ならではの美味しさ♪
ボンゴレのアサリは、ご覧のとおり、かなり大ぶり！
このサイズのアサリがごろごろ入っているので、スープを残さず飲み干してしまうほど旨味のあるパスタでした☆
ドリンクは、ホットカフェモカをチョイス♪
可愛いラテアートまで施してくれて、心が和みました(*´ω｀)
前菜から自家製フォカッチャ、パスタ、ドリンクと、全ての料理が美味しい上に、お店の方の接客も心地よくて、笑顔が絶えない至福のランチタイムとなりました♪
「Linea」の概要
住所 茨城県つくば市二の宮3丁目27-2
営業時間 ランチ 11：30～15：00（L.O/14：00）
ディナー18:00～22:00（L.O/21：00）
定休日 月曜・第1,第3火曜
電話 029-859-8066
コメント