味わい深いハード系のパンが魅力「davidpain」@つくば市

緊急事態宣言により、不要不急の外出が制限されていた4月。

一番の趣味である旅行に行けなくてフラストレーションが溜まっていた我が家は、旅行と同じくらい好きなこと“食べること”に情熱を注ぎました。
手の込んだ料理やお菓子作りって、作るのも食べるのも楽しめて一石二鳥ですね♪

そんなある日。
「お家ご飯も良いけど、たまには外の空気を吸いながら美味しい物を食べたい！」という気分になり、つくば市のお気に入りのパン屋さんへ出かけることに。

「davidpain」@つくば市

「davidpain」@つくば市

つくば市牧園の閑静な住宅街にあるパン屋さん「davidpain」。
コルシカ島出身のご主人と茨城県出身の奥様が2007年から営んでいる、とっても素敵なパン屋さんです。

早い時は午前中に売り切れてしまうこともあるくらいの人気店で、我が家も何度か、10時頃に伺ったら数種類のパンしか残っていなくて悔しい思いをした経験があります(*_*)

この日は早起きして、7：30の開店直後を狙って訪問しました。

7：30のオープン直後が一番品揃えが豊か

大人3〜4人でいっぱいになるほどの小さな店舗なので、緊急事態宣言期間中は人数制限がありましたが、列に並び始めて5分ほどで入店できました。

開店直後は一部のパンしか陳列されていないパン屋さんが多い中、「davidpain」は、ハード系からサンドウィッチ、デザートまでフルラインナップ！
国産小麦・自家製酵母・地元の有機野菜を使った魅力溢れるパンは、見ているだけでも幸せな気分になれます。

開店直後が最も品揃えが充実していて、その日に陳列した商品が売り切れたら終了…という営業スタイルのようなので、沢山の選択肢の中から選びたい方は、開店直後に訪れることを強くオススメします！

身体に優しいパンを外の空気を吸いながらいただく

今回購入したのは、セーグル、シュー・ア・ラ・クレーム、ツナと玉ねぎのピザ。
天気が良かったので、外の空気を吸いながらいただきました☆

ツナと玉ねぎのピザは、ピザ生地に、トマトソース、ツナ、玉ねぎ、チーズの組み合わせ。
粉の香りが豊かなピザ生地に、塩分控えめのトマトソースとたっぷりの具材がよく合い、身体が喜ぶ美味しさでした。

セーグルは、家に帰ってバターと一緒にいただくことにして、お次はシュー・ア・ラ・クレーム。

パン屋さんが作るシュークリームって、どんな感じだろう？！
パンが美味しいんだから、同じ粉で作ったシュー生地も美味しいに違いない！！
…と、期待に胸が膨らみます。

シュー生地の中には、バニラビーンズが入ったカスタードクリームがたっぷり！

一口頬張ると、シュー生地は期待を裏切らない美味しさ！
パンと同様に粉の香りが豊かで、喉から鼻にふわりと抜ける風味がたまりません。

カスタードクリームは、洋菓子店のそれとは違って、卵感・クリーム感控えめのさっぱりとした味わい。
罪悪感無く食べられる、ヘルシーなシュークリームでした♪

スイーツのラインナップは季節によって変わるようで、ショコラタルトやマカロンなんかも気になります。

はぁ…美味しいものの煩悩が多すぎて困るなぁ（笑）

ちなみに、近くにあるパン屋「Pain de Megumori」も我が家のお気に入りなので、このエリアに行く時は、
7：30オープンの「davidpain」
8：00オープンの「Pain de Megumori」
…という2軒のパン屋をはしごするコースが、最近のお決まりのパターンになりつつあります。