02 関東 【赤坂見附】シンプルだからこそ素材の美味しさが引き立つチーズケーキ「西洋菓子しろたえ」
赤坂見附の洋菓子店「しろたえ」。名物は、レアチーズケーキとシュークリーム。
クリームチーズ・砂糖・レモンというシンプルな材料のみで作られたレアチーズケーキは、濃厚なのに上品なお味で、素材の良さが際立つ一品です。
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