栃木

02 関東

猟師が営む囲炉裏の温泉宿『民宿やま久』(朝食編)@栃木県日光市

鬼怒川温泉の奥座敷「湯西川温泉」の最奥に位置する『民宿やま久』。大きな焼鮭や旨味たっぷりの舞茸の味噌汁が並ぶ朝食御前は、ご飯のおかわり必至です。湯西川温泉の源泉かけ流しの朝風呂や、キュートな黒毛のワンコとの癒しのひと時を楽しめる良き宿です。
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【栃木県那須塩原市】2種類の蕎麦と絶品天ぷら「百承蕎麦 大和」

栃木県那須塩原市の蕎麦屋「百承蕎麦 大和」。 蕎麦は、栃木県産「信濃一号」と茨城県産「常陸秋そば」の2種類から選べるようになっていて、どちらも粗びきなのに弾力があり、ツルツルとした喉越しを楽しめます♪ ごま油の香りがふわりと漂うサクサクの天ぷらは、食感を最大限に活かした絶妙な火入れ具合! 蕎麦も天ぷらも文句なしの美味しさで、ぜひ再訪したいと思えるお店でした☆
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