04 関西

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【兵庫県尼崎市】素材と人とのつながりを大切にするパン屋さん「bread market やさしい風」

”発酵促進剤や安定剤を使わない”、”素材は信頼できる生産者から仕入れる”など、素材選びと人とのつながりを大切にしているパン屋さん「bread market やさしい風」。厳選された素材をベースに、丁寧に作られた数々のパンから、お店の方の温もりが伝わってきます。
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